鴨川、団栗橋近くの『蛸長』でおでんを食す。
京都で100年以上続くおでん屋さんで店内の雰囲気がそれを物語っている。
何を頼んで良いかもわからず、お任せで。
あっさりだけどしっかりとした出汁に、その旨味が染みこんだ素材、薬味として葱と黒七味を絡めて。
このおいしさには感動する。

蛸長（おでん）
京都府京都市東山区宮川筋1-237
http://www.takocho.com/